Čebelar
Čebelar goji čebele za pridobivanje medu, voska, propolisa in opravlja storitve opraševanja. V Sloveniji je čebelarstvo del kulturne identitete - slovenska kranjska sivka je ena najznamenitejših čebeljih pasem na svetu.
Večina čebelarjev je ljubiteljev, a poklicno čebelarstvo z 200+ pannicami je realna možnost za preživetje.
Naloge
- Nega čebel – Redni pregledi čebelnjaoka, cepitev rojev, zdravljenje bolezni in zimovanje čebel
- Postavljanje panjev – Strateška postavitev panjev na pašo in sezonsko selitev na različna cvetlična mesta
- Pridelava medu – Iztočevanje, procesiranje in polnjenje medu v higiensko ustreznih razmerah
- Izobraževanje – Stalno sledenje čebelarski stroki, boleznim in predpisom (varoja, nosema)
Izobrazba – kako postati čebelar
- Kmetijska šola (čebelarstvo)
- BF – UL (Zootehnija – čebelarstvo)
- Čebelarska šola ČZS
Pogosta vprašanja
Koliko panjev je potrebnih za poklic?
Za osnovno preživetje okrog 200–300 panjev, za stabilne prihodke 400+.
Je čebelarstvo subvencionirano?
Da - čebelarji so upravičeni do plačil iz naslova MKGP programa razvoja podeželja.